時(shí)光匆匆,轉(zhuǎn)眼即逝。我們度過了忙碌又充實(shí)的一月,滿懷熱情迎接充滿未知挑戰(zhàn)的二月。二月是一個(gè)特殊的月份,對(duì)中國(guó)人來說,它有著我們中國(guó)闔家團(tuán)圓的節(jié)日——春節(jié),對(duì)我們的工作人員來說,它預(yù)示著我們二月份的工作將不會(huì)輕松。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”春節(jié)本是萬家團(tuán)圓、歡樂放松的時(shí)刻。但是對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)而言,由于職業(yè)的特殊性,春節(jié)的時(shí)候,工作反而比平時(shí)更緊張和忙碌。
春節(jié)期間,天氣晴好,正是適宜出去游玩的天氣,客人們紛至沓來,我部門的工作任務(wù)頓時(shí)加重。為圓滿完成春節(jié)期間的接待工作,我們的部分員工放棄了一家人吃團(tuán)圓飯、一起看春節(jié)晚會(huì)的機(jī)會(huì),在春節(jié)這舉家團(tuán)聚的日子,選擇了戰(zhàn)斗在大碧頭的一線??腿藗兘j(luò)繹不絕,面對(duì)人手不足,我們既要保證接待工作的質(zhì)量又要確保景區(qū)內(nèi)的安全、秩序,這對(duì)大家的默契度、處理問題的心態(tài)以及面對(duì)突發(fā)狀況的解決能力是一次檢驗(yàn)也是一次考驗(yàn)。我們頂住巨大的壓力,認(rèn)真對(duì)待每一處細(xì)節(jié),堅(jiān)決不漏過任何一個(gè)問題。我們不畏困難險(xiǎn)阻,大家齊心協(xié)力,擰成一股繩,勁往一處使,順利地完成了春節(jié)期間的接待工作。在大量游客參觀游覽的情況下,做到了無任何安全事故發(fā)生,又讓游客們開心而來滿意而歸。雖然無法盡善盡美,但我們通過發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),更加深刻地學(xué)習(xí)到了平日里理論知識(shí)學(xué)不到的技巧,接待人員的獨(dú)立接待能力也得到了更深層次的提高。
我們的春節(jié)值班人員雖然無法回家與家人一起度過新年,但在大碧頭值班人員同樣感受到了來自公司的溫暖!我們一起吃年夜飯,一起唱歌,一塊暢聊未來,大碧頭是我們的另一個(gè)家,它給予了我們無限的關(guān)愛,在這寒冷的天氣中,我們的心卻是無比溫暖的!在這艱苦的工作環(huán)境中,我們積極調(diào)整心態(tài),迎難而上,拼搏奮斗!
俗話說新年新氣象,我們除了要用嶄新的面貌,飽滿的工作熱情,積極的工作態(tài)度擁抱新的一年之外,我們的基礎(chǔ)接待技能也同樣不能落后。溫泉部合理利用時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行部門知識(shí)培訓(xùn),通過口述加模擬演練為主,加強(qiáng)員工情景演練,讓每一位員工熟練地運(yùn)用溫泉“1+1”服務(wù)技能。“1+1”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)包含一個(gè)微笑、一個(gè)敬語、一個(gè)敬禮、一杯水、一條浴巾、一雙拖鞋、一把傘、一個(gè)方便袋、一個(gè)攙扶、一個(gè)提醒。我們不僅需要熟記“1+1”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,還要把動(dòng)作做標(biāo)準(zhǔn),把理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合。我們通過一遍一遍地復(fù)習(xí)內(nèi)容,分解動(dòng)作——連貫動(dòng)作——分解動(dòng)作——連貫動(dòng)作......如此循環(huán)往復(fù),分解動(dòng)作摳細(xì)節(jié),連貫動(dòng)作練整齊度,同時(shí)注重禮貌用語、服務(wù)用語、充分利用語言藝術(shù)及技巧。通過反復(fù)演練,實(shí)現(xiàn)服務(wù)技能熟記于心,爛熟于胸。不僅如此,主管、經(jīng)理們也和大家一塊培訓(xùn),從大家的培訓(xùn)過程中發(fā)現(xiàn)不足,在原有理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,提出更為細(xì)致、嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范要求大家,達(dá)到統(tǒng)一,與大家共同學(xué)習(xí)、進(jìn)步。
盡管工作繁重但我們毫無怨言,因?yàn)槲覀冃闹杏兄鵀榇蟊填^不懈奮斗的堅(jiān)定信念,相信在大家的共同努力下,大碧頭美好未來的藍(lán)圖將愈來愈清晰。